Le Canada à la carte

Transport aérien sur vol régulier. A l’arrivée récupération de vos bagages et transfert libre vers l’hôtel Royal Méridien King Edward. Installation et un peu de temps libre pour découvrir le centre de la ville. Dîner libre et nuit à l’hôtel Méridien

A votre arrivée à l’hôtel, vous trouverez un dossier avec carte et guides touristiques

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Petit déjeuner à l’hôtel. Journée libre pour explorer la capitale économique de l’Ontario où se côtoient différentes cultures et vous verrez : le Eaton Center, l'Hôtel de Ville, le Harbour Front et Kensington Market. Vous pourrez terminer par l'ascension de la Tour CN (à réserver sur place) qui vous offre une vue magnifique sur la ville, surtout par beau temps. De nombreuses galeries d’art mais aussi différents musées vous permettent d’apprécier la vie artistique de l’Ontario, du quartier huppé de Yorkville à celui avant-gardiste de Queen Street Ouest.

Chinatown, mais aussi l’avenue Danforth, principale artère commerciale de la ville, méritent le détour sans oublier la rue College dans Little Italy pour ses nombreux restaurants. Dîner et soirée libres. Nuit à l’hôtel Royal Méridien King Edward.

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Petit déjeuner à l’hôtel et continuation de votre visite. Une façon originale pour découvrir la ville est d’emprunter l’HIPPO AMPHIBUS qui tour à tour vous fera parcourir les rues de la ville et faire une balade sur le lac Ontario.

Départ au pied de la Tour CN, côté sud.
Possibilité également en louant une voiture de se rendre aux chutes du Niagara pour admirer le spectacle fascinant des chutes les plus célèbres au monde. Vous pourrez percevoir leurs secrets en les approchant, à bord du bateau Maid of the Mist (à réserver sur place), jusqu'au pied du célèbre Fer à Cheval.
Dîner et soirée libres. Nuit à l’hôtel Royal Méridien King Edward.

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Petit déjeuner à l’hôtel et transfert libre matinal vers l’aéroport pour votre vol pour Terre Neuve (Saint John’s).

A l’arrivée transfert libre vers l’hôtel Fairmont Newfoundland sur Cavendish Square. Installation et première découverte de l’une des villes les plus pittoresques d’Amérique du Nord avec ses maisonnettes aux couleurs vives étagées sur les collines vertigineuses.

Le soir, autour du port de nombreux pubs et restaurants vous attendent pour le dîner.

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Petit déjeuner à l’hôtel. Monter sur la colline de Signal Hill d’où en un coup d’œil vous aurez à vos pieds un aperçu de la ville avant de vous rendre à Quidi Vidi, charmant village de pêcheurs du 17ème siècle et visiter le cottage Mallard, l’une des plus anciennes maisons de l’île ou Commissariat House de style géorgien.

Retour vers le centre ville pour visiter le Newfoundland Museum, réputé pour sa collection d’objets anciens et son exposition d’histoire naturelle, ou encore l’Art Gallery of Newfoundland ou The Rooms le dernier musée de la ville.

De nombreux parcs agrémentent St John’s dont le CA Pippy Park ou le Bowring Park célèbre pour sa statue de Peter Pan et ses cygnes. En flânant sur le front de mer vous trouverez sûrement un restaurant pour le dîner avant de retrouver votre hôtel.

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Petit déjeuner à l’hôtel. Si vous le souhaitez vous pourrez faire une croisière vers le Cap Spear au cours de laquelle vous apercevrez peut-être baleines ou icebergs. A l’extérieur de la ville vous pourrez vous rendre par la route 91 au Cataracts Park ou encore à la chute de Rocky River avant d’admirer la faune au Parc de Bellevue Beach ou dans la réserve de Cape St Mary où nichent des millions d’oiseaux. Dîner libre et nuit à l’hôtel Fairmont Newfoundland

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Petit déjeuner à l’hôtel et transfert libre pour l’aéroport. Envol pour Montréal. Transfert libre en centre ville et installation à l’hôtel Sofitel.

La 2ème ville francophone au monde est la ville aux cent clochers, où se côtoient les traditions française et britannique. C’est une ville de contrastes entre les quartiers anciens et modernes.

Le Vieux Montréal, en bordure du fleuve Saint Laurent offre une densité historique à l’européenne au cœur d’une métropole d’Amérique du Nord. Concentré dans l’espace de l’ancienne ville fortifiée, il permet d’admirer de nombreux monuments comme la Basilique Notre Dame (l’une des plus belles églises au monde), l’Hôtel de Ville et sa Place Ville Marie et de nombreux vestiges des 17ème et 18ème siècles.

En vous dirigeant vers le Vieux Port, empruntez la Place Jacques Cartier, à l’animation permanente mais aussi la Rue St Paul et ses nombreux restaurants.

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Petit déjeuner à l’hôtel et continuation de votre visite.

Changement d’atmosphère avec la visite du centre moderne notamment la Rue Sainte Catherine et ses nombreux centres commerciaux (l’enfer du magasinage) comme la Place Montréal Trust, le Centre Eaton, les Promenades de la Cathédrale (où pour construire le Centre on a carrément soulevé la Cathédrale !).

Le Complexe Desjardins, et ses nombreux restaurants (idéal pour le repas de midi). Vous passerez d’un centre à l’autre par la ville souterraine qui permet de magasiner à l’abri du froid canadien en hiver, mais qui est un lieu très animé l’été.

A proximité du centre Desjardins, boulevard de Maisonneuve, la visite du magasin de la Société des Alcools du Québec étonne et surprend toujours les Français. A Montréal il y a aussi un Quartier Latin, qui est le quartier des artistes et étudiants, principalement rue Saint Denis.

Il faut bien sûr également monter au Mont Royal pour la vue sur la ville et la traversée des quartiers chics (comme Outremont). Quelques visites et activités possibles :

• le Musée d’Art Contemporain (près du complexe Desjardins)
• le Biodôme, ou comment réutiliser les anciennes installations du Parc Olympique (environ 15 $ l’entrée)
• le Musée de Pointe à Calière, 350 place Royale

Repas libres et nuit au Sofitel.

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Petit déjeuner à l’hôtel et selon vos goûts fin de la découverte de la capitale économique du Québec.

Possibilités également de découvrir la région des Laurentides avec le Mont Tremblant et St Sauveur des Monts entre autres. Repas libres et nuit au Sofitel.

Quelques adresses de restaurants pour ces 3 jours : l’Auberge St Gabriel, rue St Gabriel dans le Vieux Montréal ; La Buona Forchetta, Primadona ou l’Os sur St Laurent ; le Restaurant du Vieux Port ou Chez Queux rue St Paul.

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Petit déjeuner. Récupération de votre voiture de location et route vers Québec en passant par Trois Rivières. A l’arrivée, installation au Château Frontenac.

La seule ville fortifiée de l’Amérique du Nord, capitale de la Belle Province, vous permettra de découvrir son architecture si pittoresque au cœur de la Cité. Dominée par le Château Frontenac, découvrez la vieille ville, le quartier Champlain et son escalier Casse Cou, (si bien nommé, surtout en hiver) la Place Royale et l’église Notre Dame des Victoires (la plus vieille église en pierres d’Amérique du Nord), sans oublier les fresques murales de la rue Champlain.

Par la terrasse Dufferin, promenez-vous dans le Jardin des Plaines d’Abraham où se déroulèrent les combats entre Français et Anglais pour la possession de la ville, avant de revenir sur la Place d’Armes et la rue du Trésor, la rue des peintres et des artistes. Repas libres et logement au Château Frontenac.

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Petit déjeuner à l’hôtel.

A l’extérieur de la ville une visite impérative aux Chutes de Montmorency pour un superbe spectacle. Ces chutes, plus hautes (80 mètres) que celles du Niagara sont impressionnantes par la puissance de leurs eaux, notamment en les admirant depuis la passerelle qui permet de les surplomber.

Votre visite vous conduit ensuite sur l’Ile d’Orléans, l’île de l’enfance de Félix Leclerc. Il faut surtout voir la partie ouest entre le pont qui traverse le St Laurent, Ste Pétronille, St Laurent et St Pierre. Vous aurez en fin d’après midi une très belle vue sur Québec et le château Frontenac.

Possibilité de vous rendre aussi au Lac Beauport au pied du Mont Tourbillon, c’est un endroit très sympathique et reposant. Découvrez également la culture des « premiers habitants » du Québec en visitant le village huron de Onhoüa Chetek8e (chetekoué).

Québec est une ville ancienne qui saura vous séduire mais sa partie moderne vous permettra de magasiner notamment sur le Boulevard Laurier entre Québec et Ste Foy.
Repas libres et nuit au château de Frontenac.

Quelques adresses de restaurants : Le Saint-Amour, rue Ste Ursule ; Aux Anciens Canadiens, rue St Louis ; Café de la Terrasse ou Le Champlain, rue des Carrières ; Café du Monde, rue Dalhousie ; L’Echaudé, rue du Sault au Matelot

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Petit déjeuner à l’hôtel.

Route vers le Charlevoix en passant par Ste Anne de Beaupré, célèbre lieu de pèlerinage avec une très belle église et une curieuse chapelle souterraine, puis par Baie St Paul, centre renommé de l’art québécois et reconnu pour ses nombreuses galeries d’art.

Vous pouvez éviter l’Ile aux Coudres souvent citée mais qui ne présente que peu d’intérêt et faire plutôt un arrêt au Canyon des 7 chutes pour une balade dans les gorges. Continuation vers Tadoussac, en empruntant la route très spectaculaire par Les Eboulements et La Malbaie avant d’arriver à l’embouchure du Fjord du Saguenay.

Installation à l’Hôtel Tadoussac. Dîner et soirée libres.

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Petit déjeuner à l’hôtel. Tadoussac, à l’embouchure du fjord est réputée pour ses croisières aux baleines.

Vous pourrez certainement en faire une le matin, une petite laine et l’appareil photos sont nécessaires et recommandés : rorqual bleu, rorqual à bosses, baleines grises, bélugas et phoques vous attendent et profitent de la richesse des eaux.

Possibilité également de visiter le Centre d’interprétation des baleines avant de prendre la route vers le Lac St Jean, en passant plutôt par la route au nord du Fjord du Saguenay dont les points de vue sur le fjord sont plus jolis.

Continuation vers St Félicien par le nord du lac et Dolbeau. Les jolies plages de Saint Jean de Taillon vous inviteront sûrement à la baignade avant de traverser le Parc de la Pointe Taillon entre le lac et la rivière Péribonka. Continuation vers St Félicien et installation à l’Hôtel du Jardin. Dîner et soirée libres.

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Petit déjeuner à l’hôtel avant de visiter les deux principaux centres d’intérêt de cette région.

Le parc animalier de St Félicien où tous les animaux sont en liberté…et les hommes en cage.
L’occasion de découvrir sur 600 ha la faune d’Amérique du Nord dans son cadre naturel, castors, antilopes d’Amérique, pumas, loups, orignaux, grizzli et troupeaux de bisons seront au rendez-vous. Les ours blancs sont également présents.

En empruntant la 169 en direction de la rive sud du lac vers Roberval, vous rejoindrez la Réserve Indienne de Mashteuiatsh (Pointe Bleue). Ces Amérindiens de la nation montagnaise ont bien organisé leur espace de vie dans une réserve de 15 km² et vous trouverez un musée amérindien très intéressant ainsi que le Centre d’interprétation de la traite des fourrures.
Repas libres et nuit à l’Hôtel du Jardin

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Petit déjeuner à l’hôtel. Route vers St Roch de Mékinac avec possibilité de visite du village historique de Val Jabert, quelques kilomètres après Roberval. Visite du village fantôme sur les bords de la rivière Ouiatchanne et son impressionnante chute.

Village abandonné et restauré qui rappelle la période glorieuse de l’usine de pâte à papier ouverte en 1901 et fermée en 1927. Possibilité d’emprunter le petit téléphérique qui vous conduit sur le mont dominant le site. Superbe vue sur la région. Continuation vers La Tuque en longeant la Rivière St Maurice.

Installation à l’Auberge Le Montagnard. Véritable auberge du bois, toute en bois rond, celle-ci est plébiscitée par nos clients pour le confort, simple et rustique, et l’accueil…mais aussi sa table. Dîner et logement.

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Petit déjeuner et route de retour vers Montréal. En cours de route possibilité de visiter à Shawinigam le lieu historique des Forges du St Maurice (Boulevard des Forges) ou la Cité de l’Energie (sortie 211 de l’autoroute 55).

Continuation vers Montréal, et l’aéroport. Formalités d’embarquement et envol pour la France. Dîner et nuit à bord

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Arrivée en début de matinée en France et fin de nos prestations.

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